"Gastronomie & Saveurs en partage" 4ème SALON DU LIVRE et DES ARTS - 1er & 2 Octobre 2011 au Moulin de la Bièvre de L'HAY-LES-ROSES

Pour faire écho au thème de cette édition, j'expose des Pommes et du Pain dans la salle du cercle l'hayssien, en compagnie du poète et photographe chilien Pablo Poblète.

                                      Karin Lansen Photographe "Apples Game" - Extrait de mon exposition  "Clichés gourmands" 

Monique Zetlaoui, historienne et journaliste, préside le Salon.
Elle présente ses "Exquis promeneurs".

"Il ne s'agit pas seulement de gastronomie, mais aussi du rituel social qui l'accompagne, cette façon de mettre la table et de partager ensemble le repas. 
Une thématique d'autant plus d'actualité que l'UNESCO a inscrit cette année le repas gastronomique des français au patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
                                                                                Anne d'Hervé, directrice du Salon

90 auteurs, des centaines de livres, des conférences, des tables rondes, des dégustations, des animations, des concerts, des expositions de peintures, photographies, vidéos... 

http://bibliobs.nouvelobs.com/agenda/20110920.OBS0700/1-2-octobre-salon-du-livre-de-l-hay-les-roses.html